Przysmaki z marihuany, które warto poznać (m.in guma do żucia i ulubione ciastka Ozzy’ego)
Marihuana na dobre zagościła również w świecie kulinarnym. Wprawdzie nie uświadczymy w telewizyjnych programach lub w czasopismach kulinarnych przepisów na sporządzenia wielkanocnej babki z dodatkiem marihuany, jednak od czego mamy Internet? Ciasteczka z marihuaną lub inne produkty spożywcze to interesująca alternatywa, a także ciekawostka dla wszystkich osób lubiących eksperymentować z ziołem!
Ciastko czy skręt?
Marihuana przyjmowana drogą pokarmową działa o wiele silniej, gdyż psychoaktywne THC metabolizowane jest w wątrobie. Podczas doustnego zażywania marihuany powinniśmy być cierpliwi, ponieważ może minąć od 30 minut do nawet 2 godzin zanim poczujemy działanie THC. Warto być cierpliwym, marihuana w formie jedzenia działa o wiele dłużej. Faktem jest, iż podczas spożywania pożywienia z dodatkiem marihuany dostarczamy organizmowi tylko około 10 lub 20% THC. Palenie skręta z kolei zapewnia o wiele wyższe stężenie THC, które najczęściej waha się od 50 do 60%. Główną trudnością w wypiekach domowej roboty pozostaje ocena właściwej ilości marihuany. Zdaniem producentów działających na rynku w Kolorado, standardowa dawka powinna wynosić około 10 mg. To tyle podstawowych informacji oraz różnic pomiędzy jedzeniem, a paleniem marihuany. Sprawdźmy jakie produkty serwowane są z dodatkiem marihuany.
źródło: http://weedchefs.com/cannabutter-cookies/
100 gram masła, jajko oraz…1,5 grama marihuany
Ciasteczka z dodatkiem konopi cieszą się coraz większą popularnością. Ich ogromną zaletą pozostaje prostota wykonania. Wystarczy kilka jajek, mąka, masło oraz dodatki w postaci wiórek kokosowych, czekolada oraz proszek do pieczenia. Do odpowiednio wymieszanych składników dodajemy marihuanę, całość wstawiamy do pieca i oto jest! Oczywiście powyższe składniki są tylko przykładem, który pokazuje prostotę domowych wypieków z dodatkiem marihuany. Alternatywą dla domowych ciasteczek pozostają oficjalne wypieki zwane „kosmicznym ciastem”.
źródło: http://www.marijuanagrowershq.com/oatmeal-raisin-cannabis-cookies/
Kosmiczne ciasto
Terminem tym nazywane są ciasteczka z dodatkiem haszyszu, które zyskały ogromną popularność w Holandii. Ciasteczka te nie różnią się zbytnio od standardowych wypieków z dodatkiem marihuany, jednakże oferują o wiele mocniejszego „kopa”. Ciastka z dodatkiem haszyszu najczęściej przyjmują formę czekoladowych kulek lub tradycyjnych ciast jak np. babka. Z haszyszowymi ciasteczkami eksperymentowali nawet najwięksi rockmani. Ikona brytyjskiego heavy metalu Ozzy Osbourne, w domowym zaciszu wypiekał ciasteczka z dodatkiem haszyszu oraz innych substancji. Haszyszowe ciasteczka od wielu lat istnieją w popkulturze. Wystąpiły między innymi w takich produkcjach jak Kocham cię, Alicjo B. Toklas czy Różowe lata siedemdziesiąte.
Alkohol z dodatkiem marihuany
Żywica z konopi indyjskich rozpuszcza się dobrze zarówno w tłuszczach jak i alkoholu. Jak uzyskać alkohol z dodatkiem marihuany? Sprawdzonym sposobem pozostaje dodanie łodygi konopi indyjskich do rumu lub brandy, a następnie mieszanie podgrzewanych składników. Mieszankę dodajemy do zwykłej wódki otrzymując napój Zielony Smok. Powstały napój możemy dodać np. do kawy.
A na chleb masło z marihuaną
źródło: http://www.the420shack.com/2013/05/the-cannabutter-secret-potency-and.html
Kannamasło jest produktem, który powstaje poprzez zmieszanie konopi indyjskich z masłem. Sporządzoną mieszankę następnie podgrzewamy, dzięki czemu otrzymujemy dodatek na kromkę chleba. Masło z dodatkiem marihuany jest w stanie sporządzić każdy z nas. Wystarczy patelnia, piec, marihuana oraz masło.
Guma do żucia z marihuaną
źródło: http://marijuanastocks.com/wp-content/uploads/2014/12/potgum.png
Obecnie firma Axim Biotechnology rozpoczęła pracę nad gumą do żucia z dodatkiem THC. Guma ma być dostępna w roku 2017, a wysoka zawartość THC ma pomagać osobom cierpiącym między innymi na stwardnienie rozsiane. W niektórych sklepach już dawno dostępne są gumy z dodatkiem marihuany oraz słodycze np. lizaki lub czekolada. Trzeba przyznać, iż kreatywność producentów nie zna granic, a nowych produktów ciągle przybywa.
Chcesz zobaczyć u nas więcej szczegółowych przepisów na takie smakołyki? ????
